AUTHENTIC ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la oscura luz del cielo nocturno, se alzan las Catrinas, sus ropas tan elaborados. Cada movimiento es una canción, un baile que nos traslada a un mundo mágico. Sus piques son enigmas que nos invitan. Con sus cintas floreadas, las Catrinas danzan en un sueño animado. Sus formas se destellan ante la noche. Cada paso es una parte de una leyen